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Wie viele Körner stecken eigentlich in einer Tüte Mehl? Das hängt ganz von der Mehlausbeute ab! Die Mehlausbeute beschreibt, wie viel Mehl aus 100 kg Getreide gewonnen wird. Er wird auch Ausmahlungsgrad genannt und sagt nichts über die Feinheit des...	65	0	1	%0,02
🌾 Happy Weltmehltag! 🥖 Heute feiern wir den Roggen, einer der Stars der deutschen Brotkultur. Obwohl er die Basis für 40 % unserer Brotsorten ist, essen wir leider immer weniger davon. 𝗗𝗮𝘀 𝘄𝗼𝗹𝗹𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗿 ä𝗻𝗱𝗲𝗿𝗻! Roggenbrot...	154	4	2	%0,04
Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ist Babka ein echtes Highlight. Kaum ein Gebäck ist so verführerisch wie Babka: buttrig, saftig und kunstvoll geschichtet. Babka ist ein traditionell aus Osteuropa stammender Hefekuchen. Unsere Variante...	1	0	0	%0,00

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